• Une création artistique réalisée sous vos yeux

    Le Roll'In Bar
  • Proposez une expérience inédite lors de vos événements professionnels ou privés

    Le Roll'In Bar
  • Des recettes travaillées exclusivement avec des chefs étoilés

    Le Roll'In Bar
  • Un secret de fabrication en provenance des terres Thaïlandaises

    Le Roll'In Bar
Glacier Créatif

ROLL'IN BAR

Une crème glacée unique, 100% maison et préparée sous vos yeux sur une plaque réfrigérée à -30°C. Vanillé, aux fruits frais ou cocktails revisités, notre ice truck ambulant vous offre un large choix de parfums et de créations pour tous les gourmands. Le Roll'in Bar vous invite à vivre une expérience créative, pétillante et rafraichissante. Parcourant les côtes de la French Riviera, nous vous donnons rendez-vous actuellement au Monte Carlo Bay ainsi qu’au Marriott.

Le Roll'In Bar
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La Fabrication - Glace Artisanale

Un secret de fabrication en provenance des terres Thaïlandaises

Nous présentons l'ice cream roll sous forme d'un fin rouleau. La fabrication de cette douceur s’effectue sur une plaque réfrigérée à -30°.
Nous versons tout d'abord notre crème anglaise maison à laquelle nous ajoutons le parfum de votre choix ( fruits, biscuits ou autre).
Le mélange glacé est alors travaillé à la spatule sous les yeux des convives.
Toute la subtilité consiste à former d'élégantes et fines bandes puis de les enrouler avant de les parsemer de toppings variés.

Ice Roll Cannes, Nice, Monaco

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Les créations

Une sélection de produits de qualité auprès des plus grands pâtissiers

Dans une démarche d’excellence et de qualité, nos recettes sont exclusivement travaillées avec de grands pâtissiers (Hotel George V Paris / Sporting Club Monte Carlo).
Nos crèmes glacées sont également disponibles sans produits laitiers ou 100% BIO.

Création – Les glaces cocktails

Des glaces cocktails pour vous permettre de rafraichir votre été ! A base de Bailey’s, rhum, champagne ou de bien d’autres ingrédients, découvrez en exclusivité le mélange de l'onctuosité des glaces et les saveurs subtiles d'alcools ou de jus de fruits. De nouvelles recettes innovantes, disponibles grâces à nos partenaires barmen professionnels.

Pensez aux planchas glacées pour vos événements !

Qu’ils soient de nature professionnels ou privés, Rollin’bar s’engage à faire vivre une expérience unique à vos invités lors de vos événements. Une prestation mariant spectacle culinaire visuel, le geste technique et précis du glacier qui transforme la crème glacée sous vos yeux en sublimes rouleaux givrés, et gustatifs grâce à l’infinité de créations réalisables.

120 Events réalisés

120 happy custommers

  • Réservez votre food truck incontournable pour vos événemments privés !

    Le Rollin’bar vous accompagne lors de vos évènements professionnels, sur tous les salons et congrès de la Côte d’Azur (Salon e-commerce Google - Festival International du Film – Cannes Lions – Tax Free World Exhibition – festival de la plaisance – Festival de Cannes – Grand prix de Monaco – MIDEM – MIPIM – MIPTV – MIPCOM – NRJ Music Awards – Paris Fashion Week- Cannes International Emigration & Luxury Property Expo) mais aussi lors de manifestations sportives telles que : Voiles de Saint-Tropez - Monté Carlo Tennis Master - l’Allianz Riviera et du Stade Louis II - La soirée Blanche de St-Tropez.

    Le Roll'In Bar
  • Surprenez vos invités lors de vos événements privés !

    Le Roll'in bar - glacier créatif surprendra vos invités par son originalité, ses saveurs uniques et multiples. Un large choix de parfums, des créations surmesures pour tous goûts et envies, nous réalisons toutes vos inspirations sous vos yeux pour le plus grand plaisir de vos invités.
    Brunch, cocktail, mariage, anniversaire, soirée privée... notre glacier ambulant s'adapte facilement et rapidement à vos exigences.

    Le Roll'In Bar

Nous Contacter

Cannes - Nice - Monaco

Téléphone : + 33 6 46 02 39 13

Mail : antonio{@}lerollinbar.com

Afin de répondre à votre demande merci de remplir le formulaire ci-joint ou par téléphone